Poznaj mnie i moje projekty
Konsultacje 1:1, szkolenia dla firm, aplikacja Alloweat, HHACP,
 
															Marzena Pałasz - Radziemska
Zawsze uważałam, że dobre jedzenie zaczyna się od wiedzy. Ale dziś wiem, że trwała zmiana zaczyna się od rozmowy.
Gdy rozpoczynałam pracę jako dietetyczka, moje narzędzia były proste: jadłospis, analiza, tabela wartości. Działały — ale nie na długo. Z czasem coraz częściej spotykałam osoby, które nie potrzebowały kolejnej „idealnej diety”, lecz przestrzeni do zrozumienia siebie. To wtedy zaczęłam sięgać po psychodietetykę.
Nie porzuciłam dietetyki. Ona nadal jest ważna, zwłaszcza gdy trzeba dobrać indywidualny plan żywienia, wesprzeć leczenie chorób dietozależnych czy opracować strategię żywienia dla sportowców. Ale dziś łączę ją z uważnością, rozmową i pracą z emocjami — bo wiem, że jedzenie to coś więcej niż składniki.
Od 17 lat prowadzę praktykę w Koninie i online. Pracuję z osobami, które zmagają się z objadaniem, stresem, błędnym kołem odchudzania czy napięciem wokół jedzenia. Wspieram też firmy i instytucje — prowadzę warsztaty, szkolenia i prelekcje, które łączą wiedzę żywieniową z podejściem psychologicznym.
W mojej pracy korzystam wyłącznie z badań naukowych i sprawdzonych metod. Łączę elementy terapii poznawczo-behawioralnej, dialogu motywującego, edukacji żywieniowej i mindfulness. Pomagam krok po kroku – nie narzucam, nie oceniam.
Napisałam trzy książki, wykładam psychodietetykę, współpracuję ze sportowcami – również olimpijskimi – i zespołami medycznymi. Ale największą wartość widzę w codziennej pracy z osobami, które chcą zadbać o siebie naprawdę — nie tylko na chwilę.
Prywatnie jestem mamą dwójki dzieci, więc wiem, że codzienność nie zawsze mieści się w schematach. Dlatego uczę, jak jeść zdrowo i rozsądnie — bez idealizowania, z troską o siebie.
Z czasem zauważyłam jednak, że moja praca wykracza poza indywidualne konsultacje. Tworzyłam aplikację, sklep, gotowe diety, prowadziłam edukację w szkołach i firmach. Wszystkie te działania miały wspólny cel: pomagać ludziom w lepszym, bardziej świadomym życiu. Tak narodził się pomysł Diet for Life – miejsca, które łączy moje projekty w jedną całość. Dzięki temu każdy, kto szuka wsparcia, może znaleźć coś dla siebie: konsultacje, aplikację Alloweat, zdrową żywność w Biokredensie czy gotowe diety.
Diet for Life to nie tylko marka, ale przede wszystkim filozofia – że troska o zdrowie zaczyna się od małych kroków i świadomych wyborów, które razem składają się na życie w równowadze.
